Bedrijfsleiding / management • parttime / fulltime
• draagt zorg voor de (voor)bereiding en presentatie van gerechten volgens planning, vaste instructies en werkmethoden
• je draagt zorg voor de dagelijkse bestellingen bij diverse leveranciers en het juiste inkooppercentage
• je zorgt ervoor dat alle gasten kunnen genieten van een heerlijk gerecht
• aansturing van keukenmedewerkers en bouwen aan het teamgevoel
• je bent verantwoordelijk voor een HACCP schone keuken
• roosters maken t.b.v. ons flexibele personeelsbeleid
Je bent onze ideale kandidaat wanneer je:
• relevante werkervaring hebt
• kennis hebt van producten en HACCP
• je proactief en flexibel bent
• je met jouw enthousiasme het keukenteam dagelijks weet te motiveren
• je een 24/7 mentaliteit hebt en gepassioneerd bent over het vak