La Cubanita is al 25 jaar dé plek voor tapas in Nederland. Met 48 vestigingen door het hele land zijn we nog lang niet klaar met groeien. Daarom zoeken we iemand die niet alleen bekend is in de keuken, maar die ook teams kan aansturen en trainen: een kok, keukencoördinator en kwaliteitsmanager in één.

Jouw rol

In deze functie zorg jij ervoor dat onze keuken overal in Nederland soepel draait. Dat betekent:

• Nieuwe, leuke en creatieve tapasgerechtjes bedenken die betaalbaar en haalbaar zijn.
• Keukenteams trainen bij de start van nieuwe vestigingen en begeleiden tot ze zelfstandig draaien.
• Controleren of alle vestigingen werken volgens de La Cubanita-standaard.

Geen dag is hetzelfde: de ene keer sta je in de keuken, de andere keer coach je een team of denk je na over verbeteringen in onze processen.

Wie zoeken we?

• Je hebt ervaring als kok en bent toe aan de volgende stap.
• Je bent creatief, maar je snapt dat het bij ons draait om laagdrempelige, lekkere tapas.
• Je vindt het leuk om mensen op te leiden en teams te enthousiasmeren.
• Je beheerst de Nederlandse taal goed in woord en geschrift.

Je werkt samen met franchisenemers, keukenteams en het hoofdkantoor. Dankzij jouw helicopterview houd je altijd overzicht en zorg je dat alles volgens plan loopt.

Over La Cubanita

La Cubanita is onderdeel van Club Culinair, bekend van o.a. Bregje, Heinde en Rozey. Samen hebben we bijna 100 vestigingen door het hele land.

Solliciteren

Zie jij jezelf al bij ons in de keuken én als coach voor nieuwe teams? Stuur dan je CV en motivatie naar info@lacubanita.nl. Vragen? Bel of mail ons gerust!